Приложение Berkat.ru
19 Сентября 2025 11:37
Требуется технолог пищевого производства
ТРЕБОВАНИЯ: -Высшее или среднее специальное образование (желательно профильное),опыт работы от 1года,
-Знание технологии производства безалкогольных напитков,
-Владение ПК (Microsoft Word. Excel).
-Знание технологического процесса и оборудоваНия,
-Работа в программе ФГИС "Меркурий"(желательно),
-Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость,
-Умение работать с большим объемом информации.
-Знание основных нормативных документов: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, СНип, ХАССП,ИСО 22000(ККТ).
ОБЯЗАННОСТИ:-Контроль технологического процесса на каждом из этапов производства.
-Разработка и внедрение новых рецептур и технологий производства безалкогольных напитков.
-Контроль качества сырья и готовой продукции.
-Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижение производственных потерь.
-Взаимодействие с другими отделами для обеспечения бесперебойного производства.
-Контроль санитарно-гигиенического состояния цеха.
-Составление отчетной документации.
-Ведение актов и нормативных документов.
-Складской учет ингредиентов.
-Выявление причин брака и разработка мер по их предупреждению и устранению.
З/п.от 60000.
Телефон: +7(989)037-37-71
+79890373771; +74952660222
ID: 6295090
Средние Ачалуки
Дата: 14:44
Размещено до:
Просмотры: 40
Поделиться: @